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¿Porqué es tan importante el ácido fólico?

El ácido fólico es como el superhéroe de las vitaminas, ¡y todos lo quieren en su equipo! Pero, ¿qué es realmente el ácido fólico y por qué es tan importante? Resulta que es un derivado de la vitamina B9, también conocida como Folato. Hace tiempo, descubrieron que tener bajos niveles de vitamina B9 estaba relacionado…